Envíos gratis a partir de $ 3,000
AÑEJO
Un mezcal profundo y refinado. Añejado en roble blanco americano, desarrolla notas cálidas y redondas que elevan la esencia del agave maduro, honrando el legado artesanal de San Juan del Río.
Tipo de agave: Espadín (Agave Angustifolia Haw)
Región: San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca
Categoría: Mezcal artesanal añejo
Madurez del maguey: 6 a 8 años
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Añejamiento: 1 año y 4 meses en barricas de roble blanco americano + 6 meses de maduración en cristal
NOTAS DE CATA
Vista: Color ambar delicado, perla delgada, color uniforme.
Nariz: Barrica caramelizada, ahumados, especias y fuerte toque de hierbas frescas.
Boca: Ataque agradable, suave pero determinado, largo en boca, notas a almendras, aceites, muy agradable para paladares exigentes.
Reconocimientos con Alma de Agave
Cada premio es testimonio de una historia bien contada en sabor. Nuestros mezcales han sido distinguidos por su calidad, tradición y autenticidad en los certámenes más respetados.
La Leyenda Continúa Contigo
Se el primero en enterarte de eventos, ediciones especiales y promociones exclusivas.
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AÑEJO
Un mezcal profundo y refinado. Añejado en roble blanco americano, desarrolla notas cálidas y redondas que elevan la esencia del agave maduro, honrando el legado artesanal de San Juan del Río.
Tipo de agave: Espadín (Agave Angustifolia Haw)
Región: San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca
Categoría: Mezcal artesanal añejo
Madurez del maguey: 6 a 8 años
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Añejamiento: 1 año y 4 meses en barricas de roble blanco americano + 6 meses de maduración en cristal
NOTAS DE CATA
Vista: Color ambar delicado, perla delgada, color uniforme.
Nariz: Barrica caramelizada, ahumados, especias y fuerte toque de hierbas frescas.
Boca: Ataque agradable, suave pero determinado, largo en boca, notas a almendras, aceites, muy agradable para paladares exigentes.
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