Un mezcal de mística profunda y complejidad botánica. Destilado con el alma del cempasúchil, la frescura de la mandarina y la calidez del cacao y el cacahuate, el Espadín Epitafio ofrece notas cítricas y florales que rinden tributo a la tradición de San Juan del Río. Su proceso artesanal, homogenizado con ceniza de totomoxtle, crea una experiencia sedosa y redonda que honra la vida a través de la esencia pura del agave maduro.

Tipo de agave: Espadín (Agave Angustifolia Haw)
Región: San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca
Categoría: Mezcal artesanal joven
Madurez del maguey: 6 a 8 años
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Presentación: 500 ml.

Notas de Cata

Vista: Color Plateado obscuro cristalino, perla, abundante y duradera.

Nariz: Notas cítricas a mandarina, dulces y florales.

Boca: Dulce al primer sorbo y con una acidez justa, retrogusto, sabores a cacahuate y cacao.